Frozen Ananas Daiquiri

Der Daiquiri wurde ursprünglich in Kuba erfunden und ist bekannt für seine ausgewogene Kombination von süß-sauren Aromen. Klassischerweise ist der Daiquiri ein erfrischender Cocktail auf Basis von Rum und Zitronensaft, wir servieren ihn in diesem Rezept mit leckerem Vaihinger Ananassaft.

Für den Mixer:

• 5 cl (weißen) Rum
• 3 cl Vaihinger Zitronensaft
• 4 cl Vaihinger Ananassaft
• 1 Scheibe Ananas (gerne tiefgefrorenen, dann brauchst du weniger Eis)
• 1 Handvoll Crushed Eis

So geht’s:

Alle Zutaten in einen Standmixer geben und durchmixen. Tipp: Mit einer gefrorenen Ananasscheibe benötigt man weniger Crushed Ice und der Geschmack ist intensiver.

Ein Glas mit etwas Crushed Ice und Minze füllen und die Mischung aus dem Mixer dazugeben.

Vaihinger Ananassaft duftet tropisch nach Ananas und schmeckt süß aber mit einer feinen Säure.

Cheers!